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Marabout
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Jouissance club ; une cartographie du plaisir
Jüne Plã
- Marabout
- Essais Santé
- 15 Janvier 2020
- 9782501151597
Vous avez l'impression de passer à côté de votre sexualité ?
Pas de panique, Jüne du compte Instragram Jouissance Club fait souffler un vent de fraîcheur et d'espoir en proposant un manuel d'éducation sexuelle promouvant le plaisir accessible à tous, femme, homme, hétéro, homo ou trans !
Elle propose de mettre de côté la pénétration pour se concentrer sur les 1001 façons de se donner du plaisir autrement, de manière décomplexée, jubilatoire et bienveillante.
A l'aide de nombreux schémas sobres et élégants, elle propose une cartographie des multiples zones qui procurent du plaisir chez les deux sexes et un inventaire des mouvements orgasmiques.
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Votre santé optimisée : Le protocole quotidien qui va changer votre vie
Steinbach Emilie
- Marabout
- Essais Santé
- 5 Mars 2025
- 9782501195041
Le protocole simple & efficace qui va révolutionner votre santé en une journée
Pourquoi nous sentons-nous « accros » à la malbouffe, souvent fatigués, stressés ou déprimés ? Quel est le point commun entre l'obésité, le diabète de type 2, les troubles digestifs et hormonaux, les maladies inflammatoires, les douleurs chroniques et le déclin cognitif ? C'est notre mode de vie qui est en cause.
Heureusement, vous pouvez agir pour le changer ! Dre Emilie Steinbach vous accompagne au fil d'une journée-type pour vous aider à adopter les habitudes les plus efficaces et les plus durables, basées sur les dernières découvertes scientifiques.
Vous pourrez ainsi contrôler votre appétit et votre poids, améliorer votre énergie, les performances de votre cerveau, votre humeur et votre sommeil, et même éviter l'apparition de maladies.
DÉCOUVREZ :
o Les secrets de la chrononutrition pour avoir moins faim et booster votre cerveau.
o Pourquoi et comment adopter le jeûne intermittent.
o Les pouvoirs de la masse musculaire pour perdre du gras et vivre mieux.
o Les bienfaits insoupçonnés de l'exposition au froid et à la lumière naturelle.
o Les stratégies pour optimiser son sommeil et gérer le stress.
Et bien plus encore...
Débutez votre transformation aujourd'hui ! -
Traduction du livre "Le Prophète" de Khalil Gibran, best seller vendu dans le monde entier. Écrit en anglais, le Prophète est une oeuvre poétique faite d'aphorismes et de paraboles, livrés par un prophète en exil sur le point de partir. Aux grandes questions de la vie, celui-ci livre au peuple qui l'a accueilli pendant douze ans des réponses simples et pénétrantes. Des thèmes universels sont abordés, mais le fil conducteur reste l'amour.
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Tu seras un homme féministe mon fils ! Manuel d'éducation antisexiste pour des garçons libres et heureux
Aurélia Blanc
- Marabout
- Essai-Enfants Education
- 10 Octobre 2018
- 9782501140027
Le premier livre d'éducation non-sexiste à l'usage des garçons !
Depuis des décennies, on ne cesse de réfléchir sur le sens de la féminité, sur l'éducation de nos filles, que l'on veut voir fières et émancipées; on lutte à l'école, dans la rue, dans les familles, pour leur donner les mêmes chances qu'aux garçons.
Mais on continue d'élever nos fils dans le même moule qu'avant, comme si on pouvait déconstruire le sexisme sans s'interroger sur la masculinité ! Grâce à des analyses d'experts, des témoignages et des informations pratiques, Aurélia Blanc décortique les stéréotypes et rassemble tous les outils pour aider les parents à élever leur garçon dans une société qui promeut l'égalité !
Toutes les astuces pour :
Se déconditionner soi-même du « sexisme bienveillant » véhiculé par l'entourage et notre propre éducation
En finir avec les injonctions : Un homme ça ne pleure pas , ça ne fait pas de sentiment , ça collectionne les conquêtes , ça fait passer son travail avant ses enfants ..
L'armer face aux pressions sociétales : « c'est un truc de fille »...
Lui apprendre le respect de soi et des autres : la question du consentement -
Big Mamma : Les 150 meilleures recettes de pâtes italiennes
Big Mamma
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 19 Novembre 2025
- 9782501199926
Vous savez que la sauce bolognaise provient de Bologne et que la carbonara se cuisine sans crème. Dai, mais êtes-vous certain de vraiment bien connaître la pasta italienne ? Ses centaines de formes, son nombre infini de recettes ou encore la spécialité que l'on concocte dans chaque région ?
La team de chefs Big Mamma a sorti les carnets de famille pour vous concocter les 150 meilleures recettes de pâtes et tout autant de tips et d'anecdotes pour faire de vous un vrai pastaio.
Sortez le rouleau, la planche à gnocchi, le tablier et tutti ai fornelli ! -
8 piliers pour rester jeune le plus longtemps possible : Mes routines pour bien vieillir
Major Mouvement
- Marabout
- Forme - Gym
- 28 Août 2024
- 9782501188036
Mes routines et mes meilleurs conseils pour rester jeune !
Vous avez 30, 40, 50, 60 ou même 70 ans et vous sentez les effets du temps sur votre corps et votre mental ? Vous avez envie de vous prendre en main mais ne savez pas par où commencer ? Ou bien vous pensez que tout est foutu, à cause de votre mode de vie pas très sain, de vieilles et mauvaises habitudes, ou encore de fausses croyances qui vous empêchent de changer ? Sachez qu'il n'est JAMAIS trop tard !
Voici la méthode en 8 piliers de Major Mouvement pour vous sentir plus jeune et vivre plus longtemps, en super forme.
Avec 12 routines et de nombreux exercices pour :
o Bouger en fonction de vos besoins et de votre niveau
o Développer votre masse musculaire (poids du corps, élastique, haltères, etc.)
o Prendre soin de vos articulations (souplesse, mobilité, force, équilibre)
o Dépasser vos douleurs et adopter le bon état d'esprit
o Booster votre cerveau, gérer votre stress et votre alimentation
Et plein d'autres conseils !
Le guide ultime pour bien vieillir...et faire 10 ans de moins !
Avec des QR codes pour aller plus loin en vidéo -
Remèdes à la solitude : 10 séances pour (ré)apprendre à tisser des liens
David Gourion
- Marabout
- Essais Bien-être - Psy
- 7 Janvier 2026
- 9782501200035
Cette lettre, glissée un soir sous la porte d'un psychiatre, marque le début d'une thérapie peu ordinaire. Dix séances bouleversantes pour remonter le fil d'une solitude enfouie. Dix rendez-vous pour apprendre à retisser des liens quand on ne sait plus comment faire. Au fil de leurs échanges, Rachel aborde la question de la solitude et dévoile ses blessures, les blessures de celles et de ceux qu'on ne remarque pas, qui font semblant d'aller bien.
Ce livre est une histoire qui répare, qui émeut et qui instruit. Il est un échange thérapeutique incarné entre un psy et sa patiente ; il est une plongée sensible et scientifique dans les mécanismes de la solitude moderne. Vous comprendrez :- Pourquoi notre cerveau vit le rejet comme une douleur physique ;- Comment la solitude abîme notre intelligence sociale ;- Pourquoi certaines blessures d'enfance nous empêchent de créer des liens ;- Et surtout : comment réparer ce logiciel relationnel, pas à pas.Un livre pour tous ceux qui se sentent seuls... même entourés. -
Tu seras une mère féministe ! manuel d'émancipation pour des maternités décomplexées et libérées
Aurélia Blanc
- Marabout
- Guides et références (Hors collection)
- 2 Avril 2025
- 9782501174121
Si la maternité est une très grande joie, elle est aussi une vraie claque pour de
nombreuses femmes. Parce qu'être mère dans une société patriarcale, c'est se
retrouver dépossédée de son corps, de son identité, de ses choix, mais
c'est aussi être aux prises avec les inégalités domestiques, les discriminations
professionnelles, les injonctions écrasantes et l'isolement social.
Et pour toute une génération de femmes élevées dans une perspective égalitaire,
la désillusion est grande. Ce serait donc ça, être mère ?
Croisant des témoignages de femmes et des analyses de spécialistes, Aurélia Blanc, journaliste et mère, s'attaque ici aux préjugés et aux injustices que vivent les mères, et réunit tous les outils pour leur permettre de mieux vivre leur condition
maternelle. Déboulonnant la figure de la mère parfaite, elle décortique les
mécanismes qui conduisent tant de femmes à se sentir seules ou défaillantes dans leur rôle maternel, pour les aider à retrouver confiance et estime de soi. Car
la maternité n'est pas qu'une expérience aliénante : elle est aujourd'hui le moteur
d'une prise de conscience féministe massive et émancipatrice.
Retrouvez tous les outils pour :
o Déconstruire les idées reçues sur la maternité : non, les femmes ne sont pas « accouchées » et oui, les mères peuvent être badass.
o S'armer face aux injonctions sociales sur le corps, les pratiques éducatives
ou l'activité professionnelle des mères.
o Faire des choix éclairés : projet de naissance, finances personnelles, etc.
o Affronter les difficultés quotidiennes : charge domestique, isolement...
o Conjuguer maternité et féminisme au jour le jour, sans complexe ni
dogmatisme. -
Ce que Cécile sait : Journal de sortie d'inceste
Cécile Cée
- Marabout
- Essais Bien-être - Psy
- 25 Septembre 2024
- 9782501187879
Cécile Cée raconte dans une quête intime sa sortie d'amnésie traumatique et réalise qu'elle a subi l'inceste.
La culture de l'inceste est une histoire de domination ; des familles entières normalisent l'inceste par des mécanismes de silenciation inhérents à notre société.
L'inceste, c'est ça ! Tout un système. -
Le grand guide Major Mouvement pour soigner vos douleurs : à chaque problème sa solution
Major Mouvement
- Marabout
- Forme - Gym
- 31 Août 2022
- 9782501174053
Tendinite, lumbago, sciatique, hernie, déchirure musculaire, entorse, périostite... nous sommes tous concernés par des douleurs et des blessures, qui, dans 95% des cas, peuvent être soulagées rapidement.
Major Mouvement, le kiné préféré des Français, répertorie les 55 maux les plus fréquents des pieds à la tête et vous propose le traitement idéal à faire chez soi pour vous soulager et vous reconstruire.
Il vous suffit de répondre aux questions de l'arbre décisionnel pour identifier votre douleur précise, et de suivre les exercices proposés !
Avec pour chaque pathologie :
o L'analyse et l'explication pour tout comprendre en un clin d'oeil
o Le traitement adapté : les exercices indispensables pour détendre et reconstruire
La nouvelle bible de référence pour soulager au quotidien vos douleurs et vos blessures !
Près de 200 exercices tout en photos
Des illustrations pour tout comprendre
Et des QR codes pour aller plus loin en vidéo -
Anti stress : la méthode simple pour soigner l'anxiété et la déprime
David Gourion
- Marabout
- Essais Santé
- 12 Janvier 2022
- 9782501169264
Ce livre est une méthode simple et rapide pour apprendre à gérer son stress. La souffrance et les maladies liées au stress représentent aujourd'hui un véritable fléau pour des millions de personnes. Grâce aux découvertes des neurosciences et à une solide expérience clinique, David Gourion a élaboré une méthode accessible à tous qui vous montrera comment éteindre les mécanismes qui maintiennent le stress. Il va vous apprendre à entraîner votre esprit à mieux le réguler au fil de sept séances de lecture fluides et progressives.
Quatre protocoles personnalisés sont ensuite proposés pour prévenir les conséquences psychologiques les plus fréquentes d'un stress chronique trop élevé : coups de blues et déprime, anxiété, petites manies et grignotage compulsif.
La lecture de ce livre va déclencher une prise de conscience et un choc motivationnel qui ne vous laisseront pas indifférent ! -
Le vin c'est pas sorcier : Petit précis d'oenologie illustré
Ophélie Neiman
- Marabout
- Vins & Alcools
- 20 Août 2025
- 9782501102629
Le vin, enfin accessible à tous !
Avec Le vin c'est pas sorcier, découvrez une approche simple, ludique et décomplexée pour tout comprendre de l'univers du vin. Apprenez à déguster, à reconnaître les cépages, à comprendre les étapes des vendanges et de la vinification, et à explorer les grands vignobles de France et d'ailleurs.
Grâce à des conseils clairs et des illustrations pédagogiques, vous saurez accorder mets et vins, constituer votre cave, acheter sans vous tromper... et surtout, trouver le vin qui vous ressemble.
Un guide indispensable pour les curieux, les amateurs et tous ceux qui veulent savourer le vin sans jargon ni prise de tête ! -
Guérir nos âmes blessées : la révolution des thérapies
David Gourion
- Marabout
- Essais Bien-être - Psy
- 8 Février 2023
- 9782501179881
Dépression, addiction, stress post-traumatique (deuil, événements de vie douloureux), anxiété, phobies, etc. : nous sommes - ou serons - tous concernés, un jour ou l'autre, de près ou de loin, par une problématique de santé mentale. Il est toutefois possible, aujourd'hui, grâce aux avancées de la médecine de précision, de guérir nos blessures intérieures, comme l'on guérit d'une maladie physique !
Plongez dans un formidable voyage intérieur avec le docteur Gourion à la découverte de psychothérapies éprouvées (psychanalyse, thérapies comportementales) et de techniques novatrices, efficaces et rapides (thérapies assistées sous psychédéliques, thérapies métacognitives, intégration du cycle de vie, etc.).
À travers son expérience clinique et personnelle, et les cas de nombreux patients, l'auteur souligne l'importance d'une approche « sur-mesure » combinant les nouveaux outils thérapeutiques. Et, à la clé, de fabuleuses perspectives d'espoir
et de guérison. -
Je n'ai plus peur ! Des outils concrets pour accompagner votre enfant
Isabelle Filliozat
- Marabout
- Poche Enfant-Education
- 20 Août 2025
- 9782501197083
Lina est anxieuse avant un examen, Léo n'ose pas descendre tout seul à la cave, Louise bloque devant la piscine, il a peur du noir, des araignées, des monstres, de la séparation... Et nos tentatives de réassurance restent inefficaces.
Comment ne pas se sentir démuni devant les paniques et les angoisses de nos enfants?
Grâce à ce livre, vous découvrirez la fonction des différentes peurs et combien certaines peurs peuvent devenir des amies. Vous saurez comment accompagner vos enfants pour qu'ils développent plus de confiance en eux, de force et de courage et apprennent à faire face aux épreuves de la vie.
Isabelle Filliozat vous donne ici des clés pour ne plus jamais vous sentir impuissant face aux craintes de votre enfant.
Parce qu'être parent, c'est compliqué... ce livre est conçu comme une véritable trousse à outils éducative ! Vous y trouverez des schémas explicatifs, des mises en situations, des témoignages de parents et des méthodes très concrètes pour savoir réagir sereinement en toute situation.
Isabelle Filliozat, figure phare de la parentalité positive en France, est psychothérapeute, écrivaine et conférencière. Elle a créé les Ateliers Filliozat et accompagne depuis plus de 40 ans adultes et enfants. Elle est l'auteure de nombreux best-sellers (J'ai tout essayé!, Au coeur des émotions de l'enfant ou L'Intelligence du coeur). -
Stop aux crises ! Des outils concrets pour éviter les conflits
Isabelle Filliozat
- Marabout
- Poche Enfant-Education
- 20 Août 2025
- 9782501197076
Gérer un enfant qui se roule par terre dans un magasin, faire face à ses crises de rage, batailler pour l'heure du coucher ou intervenir dans un conflit entre frère et
soeur... Les parents doivent relever au quotidien des défis auxquels ils n'ont guère été préparés.
Il existe des méthodes pour mieux comprendre les réactions de votre enfant et ainsi trouver les solutions qui permettent à chacun de sortir gagnant des situations
conflictuelles.
En s'appuyant sur les dernières informations scientifiques concernant la maturation du cerveau, les compétences et les besoins humains, Isabelle Filliozat vous donne toutes les clés pour ne plus jamais vous sentir démuni face aux crises de votre enfant.
Parce qu'être parent, c'est compliqué... ce livre est conçu comme une véritable trousse à outils éducative ! Vous y trouverez des schémas explicatifs, des mises en situations, des témoignages de parents et des méthodes très concrètes pour savoir réagir sereinement en toute situation.
Isabelle Filliozat, figure phare de la parentalité positive en France, est psychothérapeute, écrivaine et conférencière. Elle a créé les Ateliers Filliozat et accompagne depuis plus de 40 ans adultes et enfants. Elle est l'auteure de nombreux best-sellers (J'ai tout essayé !, Au coeur des émotions de l'enfant ou L'Intelligence du coeur).
llustrations de Flora Garde. -
Fromagerie idéale
Tristan Sicard
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 15 Octobre 2025
- 9782501197274
Ce livre vous propose :Un carnet pratique : Pour connaître les fondamentaux de la fromagerie : les familles, les races de bêtes laitières, les pourquoi de la crèmerie...Un guide des fromages : Une sélection de 75 fromages AOP, IGP ou AOC et 75 alternatives à ces grands classiques fromagers.Des plateaux composés : 8 plateaux apéro, dînatoire ou de fin de repas, quels fromages et comment les dresser pour un effet waouh.Un répertoire de recettes : 20 recettes dans lesquelles le fromage est roi.
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Le tour du monde en 80 loses
Fédération française de la lose
- Marabout
- Beaux-Livres Sport
- 13 Novembre 2025
- 9782501199988
Dans ce nouveau livre, la Fédération Française de la Lose - experte incontestée dans l'examen des déroutes tricolores - vous emmène au-delà de nos frontières hexagonales. On vous embarque donc pour un épique et savoureux Tour du monde en 80 loses pour découvrir aux quatre coins du monde les plus beaux échecs de l'histoire du sport français et international.
D'Auckland à Belo Horizonte, de Séoul à Cleveland en passant par Tokyo, partez en voyage sur le thème des échecs glorieux.
Célébrations hâtives, pertes de balle, chutes, bug informatique, remontadas, pannes, sorties hasardeuses, histoires administratives, records, malédictions, coups tordus, refus de jouer, tricheries et scénarios rocambolesques : toute la panoplie de la lose épique est dépliée au fil d'un périple inoubliable.
La France a toujours eu un rapport spécial avec la défaite. De Raymond Poulidor à Laurent Fignon en passant par les poteaux carrés ou France-Bulgarie 1993, les perdants magnifiques et tragédies sportives occupent une place privilégiée dans le coeur des Français. Depuis 2015, la FFL est devenue la référence de la défaite en France, avec une mission : rendre aux perdants la gloire qui leur revient. -
Major mouvement ; 10 clés pour un corps en bonne santé ; un super kiné pour vous aider !
Major Mouvement
- Marabout
- Forme - Gym
- 23 Septembre 2020
- 9782501156127
Mal au dos, aux genoux, surpoids, tendinites à répétition, fatigue... la sédentarité est responsable de bien des maux. Vous avez envie d'en finir avec les douleurs multiples et de retrouver un corps en bonne santé, musclé et tonique ? La clé, c'est le mouvement ! Major Mouvement, kinésithérapeute passionné par son métier, spécialisé en thérapie manuelle, est là pour vous aider à vous reprendre en main : déjouant les idées reçues, il vous donne les outils concrets pour vous construire un corps qui vous plaît, solide et en bonne santé !
Avec :Des explications simples, illustrées et pleines d'humour pour tout comprendre du corps humainPlus de 100 exercices faciles et ludiques en photos pas à pas, à faire à la maisonUn programme de 8 semaines de fitness pour être au top : 24 séances progressives pour atteindre votre objectif !Avec des vidéos d'explication pour chaque séance. -
Le grand guide du sommeil de mon bébé : pleurs, difficultés pour s'endormir, réveils nocturnes... comment retrouver des nuits paisibles
Caroline Ferriol
- Marabout
- Guides et références (Hors collection)
- 11 Janvier 2023
- 9782501177818
Adoptez la stratégie de sommeil qui convient à votre enfant
Certains ne s'endorment que dans les bras ou pleurent chaque soir ; d'autres se réveillent toutes les heures, perdent leur tétine ou réclament à manger en pleine nuit ; d'autres encore font des cauchemars, se lèvent aux aurores ou refusent la sieste... Nous ne sommes pas égaux devant le sommeil de nos enfants ! Or un sommeil de qualité est indispensable au bon développement des petits et à la santé de tous.
Dans ce guide référence, Caroline Ferriol, la Fée Dodo spécialiste du sommeil des bébés et des enfants, explore toutes les stratégies de sommeil - dépendantes et autonomes - pour vous permettre de comprendre comment dorment les petits. Vous pourrez alors choisir la meilleure approche qui convienne à votre situation. N'attendez plus que les problèmes finissent par « passer » tout seuls, mais tracez avec votre enfant votre propre chemin vers un sommeil apaisé.
Avec :
o Les 5 piliers d'un bon sommeil et les 7 facteurs de perturbation
o Des conseils pour construire un environnement propice à l'endormissement
o Les rituels du coucher à adapter en fonction de l'âge
o Des solutions pour chaque difficulté rencontrée
Avec des QR codes pour aller plus loin et partager l'expérience de nombreuses familles. -
Finies les fautes ! les 101 règles de français que vous n'oublierez plus jamais
MaitressAdeline
- Marabout
- Organisation de la maison
- 7 Septembre 2022
- 9782501177634
Ça s'écrit comment ?
Avec quoi j'accorde ce mot ?
Faut-il mettre un L ou deux L ?
Ne vous prenez plus la tête avec l'orthographe ou la grammaire françaises, pleines de pièges !
Avec ses explications très simples et colorées, MaitressAdeline vous donne des moyens mnémotechniques pour ne plus vous tromper !Les 101 règles à savoirDes exercices pour s'entraînerLes astuces et les pièges à éviter -
L'encyclopédie des tourtes, tartes & flans : Toutes les techniques pour réaliser tartes, tourtes & flans comme un professionnel
Mélanie Dupuis
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 13 Novembre 2025
- 9782501197250
Comprendre, apprendre & maîtriser
Plus de 100 recettes à base de pâtes salées, feuilletées ou brisées pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, des tourtes & quiches salées, des galettes ou encore des flans...
Tarte pistache abricot - tarte passion noisette - flan chocolat - flan vanille framboise - galette chocolat - gâteau basque - tourte de printemps - quiche saumon épinard -
Dans la tête de l'enfant timide : Décodez ses peurs et ses blocages pour l'aider à s'épanouir
Stéphanie Couturier
- Marabout
- Education - Montessori
- 28 Janvier 2026
- 9782501200387
Chez certains enfants, la timidité est une petite gêne passagère. Chez d'autres, elle s'installe comme un véritable obstacle au quotidien, rendant chaque interaction difficile. Cette réserve suscite souvent des inquiétudes chez les parents, qui se demandent comment aider leur enfant sans le brusquer.Dans cet ouvrage, la thérapeute et sophrologue Stéphanie Couturier vous invite à entrer dans l'univers intérieur de l'enfant timide. Derrière ce trait de caractère se cachent souvent des émotions fortes et des croyances limitantes : la peur du jugement ou de l'échec, la dévalorisation de soi, une grande vulnérabilité... Autant de mécanismes à comprendre pour mieux l'accompagner.
Grâce à des outils très concrets tels que des jeux de rôle ou des défis à relever, vous apprendrez à coacher votre enfant pour qu'il apprivoise ses peurs tout en valorisant ses forces : l'écoute, l'observation, la sensibilité. Car la timidité n'est pas un défaut à corriger, mais une richesse à révéler ! -
En pleine forme : mes conseils santé pour être bien dans son corps et dans sa tête
Marine Lorphelin
- Marabout
- Essais Santé
- 30 Août 2023
- 9782501182355
Apprenez à prendre soin de vous au quotidien !
Je vous livre dans cet ouvrage mes conseils de médecin pour préserver votre santé : améliorer la qualité de votre sommeil, trouver votre routine alimentaire, vous motiver à avoir une activité physique régulière, faire attention à votre santé mentale, vous accorder des moments de bien-être... tout est lié ! Grâce à des informations fiables et précises, je vous donne les moyens d'être actrice et acteur de votre santé. Parce qu'il vaut mieux prévenir que guérir, adoptez les bonnes routines de vie pour vous sentir mieux dans votre corps et dans votre tête !SommeilAlimentation Activité physiqueSanté mentaleBien-êtrePrévention -
Le guide du sans alcool : L'art de trinquer autrement
Sarah Missaoui
- Marabout
- Vins & Alcools
- 5 Novembre 2025
- 9782501197014
Vins désalcoolisés, bières brassées sans alcoolisation, boissons fermentées ou créatives... une véritable révolution est en marche pour créer des boissons pour adultes à consommer enfin sans modération.
Qu'est-ce qu'une boisson sans alcool ? Quelles sont les techniques de production ? Comment faire son choix en magasin ou au restaurant ? Peut-on se constituer une cave sans alcool ?
Ce livre vous ouvre les portes de cet univers encore méconnu, riche de créativité, de saveurs et de complexité aromatique. Vous apprendrez également comment déguster ces nouvelles boissons, avec quel plat les accorder, comment créer vos cocktails sans alcool à la maison...
Alors on trinque ?
