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Aviculture
-
élever des poules : des alliées vers l'autonomie
Hervé Husson
- Eugen Ulmer
- 24 Février 2022
- 9782379222344
Le poulailler fait partie intégrante du jardin permaculturel et les poules ont la cote ! Hervé Husson nous explique leurs bienfaits au jardin, leurs apports dans notre quête d'autonomie et place au coeur de ce livre pratique le bien-être animal et une conscience écologique des pratiques d'élevage.
Ce livre d'Hervé Husson, éleveur amateur passionné bien connu du grand public, a pour objectif de permettre au débutant de se lancer facilement dans son petit élevage familial en jouissant d'une certaine autonomie et en évitant les erreurs classiques. Du choix des pondeuses à l'installation du poulailler, toutes les étapes pour créer un écosystème stable dans le respect des animaux y sont détaillées. La plupart des dispositifs issus du recyclage et de l'expérience de l'auteur demandent peu de connaissance en bricolage afin de rester accessible au plus grand nombre. Ce guide donne une vision actuelle de l'élevage des poules pour adopter sereinement un mode de vie plus écologique. -
J'élèverais bien des poules
Michel Audureau
- Terre Vivante
- Facile & Bio
- 15 Février 2022
- 9782360987054
Des pas à pas en image, pour s'approprier les gestes et passer facilement à la pratique. Cuisine, jardin, loisirs créatifs, santé naturelle... Une collection de livres thématiques, rédigés par des auteurs engagés au quotidien, pour agir efficacement tout en se faisant plaisir.
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L'élevage des poules : devenir (facilement) éleveur
Alain Fournier
- Artemis
- Elevage Facile
- 23 Mars 2023
- 9782816020953
Pour l'ornement ou la production d'oeufs, de plus en plus de personnes se lancent dans leur élevage à petite échelle.
Tout connaître sur les poules : anatomie et physiologie, catalogue des races tout illustré, les maladies les plus courantes.
Les secrets pour réussir : le bon matériel, aménager un poulailler, l'alimentation, la reproduction, etc.
Une iconographie instructive et de qualité : des plans et des schémas, ainsi que de nombreuses photographies. -
Oh les poulettes ! originales, rares et séduisantes
Manuela Leduc
- De Boree
- Beaux Livres
- 26 Octobre 2023
- 9782812928109
- Nombreux sont les particuliers qui ont envie de prendre dans leur jardin « 2 ou 3 poules pour avoir des oeufs frais »... et leur donner les épluchures ! Les poules ont également été remises en lumière au sujet de leurs modes d'élevage, des préoccupations importantes pour les consommateurs.
- Le public se passionne aussi pour la découverte de races originales. Une éleveuse de races spectaculaires comme la Chabo, la Marans, ou qui relance des races anciennes comme la Géline de Touraine, partage ici son expérience.
- Elle conseille aussi sur les modes d'élevages, donne des astuces pour mieux connaître ces animaux si proches de l'homme, souvent très aimés des enfants...
- Elle témoigne de rencontres et des petits bonheurs apportés par « ses » poules : à l'école avec l'installation de poulaillers pédagogiques, a l'Ehpad pour favoriser la médiation animale et les souvenirs des pensionnaires... -
. Toutes les connaissances nécessaires pour élever quelques poules dans son jardin et faire face aux problèmes éventuels.
. L'auteur prône ici un élevage respectueux du bien-être des animaux, simple et à la portée de tous, permettant de bénéficier de ses propres oufs (et plus tard de poules de chair), sans y consacrer trop de temps.
. 30 races de poules détaillées dans des fiches synthétiques et illustrées.
. Plus de 150 photos originales spécialement réalisées pour ce livre.
Au sommaire : Accueillir des poules. Mieux connaître les races. Le poulailler au quotidien. Prendre soin de ses poules. Pérenniser son cheptel. Protéger son poulailler. Autres animaux de la basse-cour (oies, canards, paon, dinde) -
Mais pourquoi mes poules font ça ?
Antje Krause, Wilhelm Bauer, Pierre Bertrand
- Terre Vivante
- Conseils D'expert
- 28 Mars 2023
- 9782360987559
Un livre très complet sur la vie quotidienne des poules. Écrit sur un ton humoristique, mais très documenté et s'appuyant sur la longue expérience des auteurs, il fourmille de détails expliquant le comportement parfois déroutant de nos volatiles préférés, leurs rituels, la hiérarchie établie au sein du poulailler, la naissance et la croissance des poussins... Un livre illustré de photos « en situation », qui ravira tous les amoureux des poules - et ils sont de plus en plus nombreux !
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Des poules dans mon jardin : les choisir, les nourrir, en prendre soin
Frances Bassom
- Marabout
- 28 Avril 2021
- 9782501160254
Que vous souhaitiez un poulailler pour le plaisir de ramasser des oeufs frais chaque matin et avoir des poules dans votre jardin, ou bien que vous soyez amoureux des plus racées d'entre elles au point de les emmener concourir, ce guide pratique vous apportera tous les conseils indispensables pour choisir et élever vos poules : habitat, nourriture, élevage, soins...
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Présentant plus d'une cinquantaine de poules parmi les plus belles et les plus spectaculaires du monde, ce livre nous fait découvrir cet animal familier dans ce qu'il a de plus exubérant. Splendeur des plumages qui les couvrent, folie de toupets de plumes et de crêtes qui les coiffent, sens inné des postures, ces poulettes jouent les vedettes sous l'objectifs d'Éric Sander. De véritables objets de design !
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40 projets de bricolage et de DIY pour bichonner ses poules, des plus simples et rapides aux plus élaborés, tous accessibles aux débutants grâce aux explications pas-àpas et illustrées.
Les poules sont les animaux d'élevage les plus en vogue : elles demandent peu de temps et d'entretien, sont faciles et peu onéreuses à nourrir, recyclent les déchets et produisent des oeufs.
Des projets pour les poules : pondoir, perchoir, abris, couveuse, etc.
Des projets pour l'intérieur et l'extérieur : porte-outil, range-botte, tabouret, jardinières, support à oeuf, etc.
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Des canards coureurs indiens dans mon jardin ; stop aux limaces !
Sylvie La Spina
- Terre Vivante
- Facile & Bio
- 14 Janvier 2020
- 9782360985111
Tout savoir sur l'élevage et la reproduction de ces sympathiques volatiles, friands de limaces et d'escargots et donc grands amis du jardinier. Où les trouver, comment les choisir, que prévoir comme abri, comment les nourrir, faut-il une mare, comment les protéger des maladies... Les réponses à toutes vos questions !
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Tous à la campagne ! des poules, des oeufs et du bonheur
Collectif
- Larousse
- 14 Avril 2021
- 9782036000988
Élever des poules n'est pas sorcier ! Il suffit d'un jardin et d'un peu d'attention pour accueillir ces volatiles bavards et attachants symboles de la vie à la campagne. Vos enfants seront ravis d'aller ramasser les oeufs frais du jour !
Les bases pour installer un premier poulailler et accueillir vos poules :des conseils pour une bonne mise en route du poulailler, l'achat des premières poules, coq ou pas, sécurité et réglementation ... ;plus de 40 fiches pour découvrir les différentes races et bien choisir celle qui vous convient ;la basse-cour au quotidien : nourrir et soigner les poules, élever des poussins, prévenir les maladies. Vivre de peu, mais vivre mieux ! -
Hello poulettes ! le guide pour accueillir ses premières poules
Pascale Nuttall
- Larousse
- 5 Mai 2021
- 9782036000803
Un coin de jardin, un peu d'espace, l'envie d'avoir ses propres oeufs à la fraîcheur inégalée, de profiter de la compagnie de ces drôles d'oiseaux... Et si on prenait des poules ?
Que vous ayez déjà vos premières poules ou le projet d'en installer prochainement, Pascale Nuttall, éleveuse de poules depuis plus de 25 ans, donne dans ce guide pratique toutes les clés pour bien choisir vos poules et les installer, les nourrir correctement, favoriser la ponte, sécuriser le poulailler, détecter tout problème de comportement ou de santé et, de manière générale, connaître tout ce qu'il y a d'important pour le bien-être et la sécurité des poules.
- Des pas à pas pour pratiquer les bons gestes ;
- Des quiz pour retenir l'essentiel en s'amusant, en compagnie de Gudule et Cunégonde, les deux poules mascottes du poulailler.
Tout pour que cette première expérience se passe au mieux !
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Guide des races de poules ; 130 races françaises et étrangères
Hervé Husson, Philippe Rocher
- Eugen Ulmer
- 29 Mai 2019
- 9782841388172
Découvrez l'incroyable diversité des poules : les 130 races les plus représentatives en détail et en photo
Comme son nom l'indique, le dernier livre de Hervé Husson est ouvrage de référence complet qui présente les 130 races de poules, françaises et étrangères, les plus intéressantes. Chaque poule est illustrée et fait l'objet d'une fiche descriptive très complète ; outre l'histoire de la race, l'auteur donne pour chacune ses caractéristiques : taille, plumage, coloris courants, caractère, comportement au poulailler.
Un encadré synthétise systématiquement de façon claire et concise d'autres informations à connaître pour bien choisir ses poules (masse, poids moyen des oeufs, diamètre des bagues, aptitude à la ponte, qualité de la chair) et précise si la race naine existe.
3 photos minimum illustrent chaque fiche : mâle, femelle, diversité des coloris. -
J'élève des poules dans mon jardin : le guide pour se lancer et manger de bons oeufs frais !
Gérard Petit
- Mosaique Sante
- 12 Avril 2022
- 9782849392157
Élever des poules dans son jardin est devenu une véritable passion pour les Français. À tel point que nos cocottes sont passées du statut de simple animal de basse-cour à celui d'animal de compagnie, au même titre que le chat ou le chien.
Il faut dire que les avantages sont nombreux à posséder quelques volailles : assurance d'avoir des oeufs frais, production d'engrais naturel à partir des déjections, recyclage d'une partie des déchets domestiques, intérêt pédagogique pour les plus jeunes...
Destiné aux débutants, ce guide pratique très illustré donne tous les conseils indispensables pour choisir et élever des poules dans son jardin, de l'habitat à la nourriture, en passant par les soins et le matériel.
Le top 10 illustré des races de poules pour débuter : description, comportement, prix, utilisation, avantages et inconvénients.
Le poulailler idéal en fonction des besoins : pour petit ou grand jardin, le construire ou l'acheter, l'aménager et l'entretenir.
Comprendre ses poules : anatomie et biologie, décrypter leur langage, savoir les rassurer, la hiérarchie du poulailler, etc.
Des poules heureuses au jardin : les protéger des prédateurs, les plantes à mettre et les toxiques à oublier, créer des zones d'ombre, etc.
Les réponses pratiques à des problèmes concrets : comment attraper une poule ? Que faire si une poule ne pond pas ? Faut-il obligatoirement un coq pour avoir des oeufs ?
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Vous avez une maison, un petit bout de jardin ? Une envie d'y élever quelques poules ? Et pourquoi pas un canard, ou deux ? Et des lapins ? Finalement, une basse-cour, c'est vite arrivé ! Coqs et poules, oies et canards, dindons, pintades et cailles, pigeons, lapins : cet ouvrage présente les incontournables de la basse-cour. Encore faut-il savoir choisir les bonnes races, en fonction de ce que l'on recherche. En voici une centaine, soigneusement choisies parmi les plus belles, les plus productives, les plus goûteuses, les plus populaires, les plus originales... Elles reflètent la richesse et la diversité des races domestiques.
Tous les animaux de la basse-cour.
Une sélection d'une centaine de races incontournables.
Des illustrations somptueuses, d'une grande précision naturaliste.
Un auteur expérimenté, qui dévoile ses conseils d'élevage simples et pratiques.
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Mes premières poules ; mode d'emploi
Cécile Schmitt, Franck Schmitt
- Rustica
- 15 Février 2013
- 9782815302975
COT COT COT !!! Des poules dans le jardin ? Quelle excellente idée ! C'est du bonheur au quotidien... sans compter les oeufs frais !
Pour bien démarrer l'aventure, voici le mode d'emploi de la poule avec toutes les informations indispensables et plein de conseils pour mener à bien ce beau projet : choix des races, poulailler, enclos, alimentation, soins, poussins...
Vous verrez, les poules, ce sont des bêtes drôles, curieuses et attachantes !
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Sos poules ; 100 problèmes et solutions
Chris Graham
- Delachaux & Niestle
- 17 Septembre 2015
- 9782603021705
La plupart du temps, posséder quelques poules dans le jardin est agréable et sans souci. Cependant, les choses peuvent parfois mal se passer, et lorsque les problèmes arrivent, il est important de savoir comment les traiter de façon énergique par des mesures appropriées.
Il faut savoir que les poules font tout pour cacher les effets d'une maladie ou d'une blessure et ce comportement peut rendre plus difficile le repérage pour un éleveur non expérimenté. C'est pourquoi il est nécessaire d'acquérir de bonnes connaissances sur le comportement des volailles, les problèmes pratiques, les maladies sous-jacentes et les parasites qu'elles peuvent rencontrer.
Ce guide pratique permet de repérer au plus tôt ou de prévenir les tracas qui peuvent surgir dans un élevage de poules. Les principaux thèmes abordés sont : la nourriture, l'eau, poulailler, le parcours extérieur, les nuisibles, les parasites, les problèmes de santé, les oufs, l'incubation, l'élevage, les problèmes de comportement.
Chris Graham, passionné par les volailles, vit avec sa famille en pleine campagne dans le Sussex, entouré de ses poules, cochons, cailles, chats, chiens. Photographe expérimenté, il est aussi le rédacteur en chef de Practical Poultry Magazine, magazine leader en Angleterre et créateur d'un site de passionnés de volailles www.praticalpoultry.com. Chris Graham a publié plusieurs livres pratiques sur les poules.
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Les poules sont devenues les reines de nos jardins, en ville comme à la campagne.
Pour l'ornement ou la production d'oeufs, de plus en plus de personnes se lancent dans leur élevage à petite échelle.
Tout connaître sur les poules : anatomie et physiologie, catalogue des races tout illustré, les maladies les plus courantes.
Les secrets pour réussir : le bon matériel, aménager un poulailler, l'alimentation, la reproduction, etc.
Une iconographie instructive et de qualité :
Des plans et des schémas, ainsi que de nombreuses photographies.
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En ville comme à la campagne, la poule a la cote, que ce soit pour le plaisir des yeux, parce qu'avoir une basse-cour, c'est tendance, ou pour le bonheur de ramasser des oeufs frais.
Ce très beau guide propose le hit parade des 100 meilleures races organisé en 2 parties :Les « belles » cocottes les plus prestigieuses, « décoratives » et très tendances comme la crève-coeur, la poule chrysanthème, la nègre-soie, la Bantam Pékin, la japonaise, la hollandaise, la Barbarie...Les « bonnes » poulettes « pour se régaler », bonnes pondeuses et bonnes à la casserole comme l'Alsace dorée, la Barbezieux, la Bresse gauloise, la Caussade, la Challans, la Coucou de Rennes, la Gauloise dorée...Chaque poule est illustrée d'une photo et fait l'objet d'une fiche descriptive complète, avec des conseils d'élevages enrichis de trucs et astuces d'un éleveur spécialisé.En fin douvrage, un cahier pratique (60pages) récapitule toutes les informations indispensables pour installer un poulailler et entretenir ses poules.
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Un beau livre à petit prix pour découvrir les races de poules traditionnelles mais aussi les races nouvelles et rares du monde entier.
Des portraits de championnes de 40 races du monde entier.
Des informations détaillées sur chaque race :
Origines, caractéristiques physiques et usages.
Le plus : un reportage photo dévoile les coulisses des concours de ces charmantes cocottes.
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Petit ABC Rustica de la poule
Jean-claude Périquet, Iwona Séris
- Rustica
- Les Abc
- 22 Février 2016
- 9782815307789
Retrouvez dans ce livre tous les conseils de notre expert pour accueillir chez vous des volailles (poules, oies, dindes et dindons, canards, pintades...). Apprenez comment fabriquer votre propre poulailler grâce à nos pas-à-pas illustrés. Sélectionnez vos races grâce aux 40 zooms, préparez votre parcours extérieur et aménagez votre poulailler pour que vos animaux se sentent bien.
Fruit de nombreuses années d'expérience, ce livre répondra à toutes vos questions et vous permettra de mettre facilement en place votre propre poulailler.
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Le grand guide des poules
Jean-claude Périquet
- France Agricole
- Agriproduction
- 8 Mars 2017
- 9791090213609
Acheter une ou plusieurs poule, en prendre soin, être passionné ou bien développer une activité professionnelle avicole : quelque soit votre objectif, vous trouverez dans ce guide tous les conseils permettant de devenir incollable sur les besoins des poules. Ce guide pratique rédigé par un grand spécialiste des poules en France vous présente de façon très complète :
- La poule en bonne santé ;
- les races ;
- acheter ses premières poules ;
- avoir un poulailler chez soi ;
- se lancer dans l'élevage.
